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por Sergio Rangel0 comentarios

Cúrcuma, la especia dorada

¿Qué es? La cúrcuma es una valiosa especia, pero también tiene fama de tener propiedades curativas, por lo que muchos la consideran una sustancia casi milagrosa o, al menos, un SUPERALIMENTO. Es una planta herbácea que tradicionalmente se ha empleado, además de cómo especia, como planta medicinal. Lo que se...
macasuperfoods
por Sergio Rangel0 comentarios

Maca, el superalimento de propiedades vigorizantes y afrodisíacas

¿Qué es? La maca es un tubérculo andino con sorprendentes propiedades; te ayuda ante el estrés y el cansancio, estimula la fertilidad e incluso potencia la libido. ¡Todo un superalimento! Es una planta herbácea que se ha cultivado en los Andes peruanos durante casi 2.600 años. Perú es el país del que procede entre...
por Sergio Rangel0 comentarios

GIMINI 🦗

Los Grillos son una gran fuente de proteínas con un perfil de aminoácidos completo y un balance ideal de aminoácidos esenciales. Además, son ricos en vitaminas, minerales y fibra. Los Grillos se consideran un alimento sustentable ya que su cultivo es amistoso con el medio ambiente porque consumen mucho menos...
por Angelika Koniecki0 comentarios

La chía, longevidad y salud en tu vida diaria

Esta planta nativa de México era uno de los alimentos más apreciados por las culturas mesoamericanas con justa razón,  pues aporta grandes beneficios a nuestra nutrición y salud. Después de ser prácticamente relegada su consumo ha resurgido con fuerza; en este artículo te mostramos 10 razones por las que no...
por Angelika Koniecki0 comentarios

7 razones para enamorarte del cacao

El cacao es sin lugar a dudas uno de los alimentos más apreciados en el mundo entero. Sólo mencionarlo nos evoca imágenes de chocolates, bebidas y postres a los que prácticamente nadie se puede resistir. Sin embargo, más allá de una delicia para el paladar el cacao es un poderoso alimento...
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por Mayalen Elizondo0 comentarios

¿Qué son los "super foods"?

  Estamos seguros de que has oído el término "super foods" cientos de veces. En los últimos años se ha popularizado gracias al boom de alimentación sana que empezó hace tiempo, pero ¿qué son realmente los super foods? Son alimentos 100% naturales con una alta concentración de nutrientes en una pequeña...