Ingredientes:

• 1 taza de Cacao Orgánico Vivio Foods
• 1 taza de manteca de cacao (se puede sustituir por aceite de coco)
• 1/3 a 1/2 taza de miel de maple
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1/8 de cuchara de sal de mar
• 1/2 taza de almendras tostadas

Derrite la manteca o aceite de coco a baño María (se puede hacer en microondas). Retira del fuego y añade la miel maple y mezcla. Agrega el cacao orgánico e incorpóralo. Luego agega la vainilla y mezcla. Prepara un recipiente con papel encerado o en moldes para vertir la mezcla. Espolvorea las almendras y la sal y refrigera por 1 h hasta que endurezca.